近日，全球知名的食物制造与分销商玛氏公司旗下的玛氏箭牌携其10款无糖和减糖新品，和可可黄烷醇成份相干立异功效表态由中国营养学会承办的第十四届亚洲营养年夜会暨第十六届全国营养科学年夜会。

本届年夜会上来自40多个国度的600余名专家学者共聚一堂，举行了为期一天的主论坛和100余场分论坛。2000余个科技功效壁报和近百个营养科技展台为近4000名营养健康范畴预会代表供给了情势多样、出色纷呈的交换平台。周全展现了国表里营养科学范畴前沿功效。

玛氏中国加入第十四届亚洲营养年夜会

本届亚洲营养年夜会主题为"可延续营养助力将来"。作为亚洲地域久负盛名的年夜型学术勾当，该年夜会自1973年创办以来，一向致力在鼓动勉励营养和食物范畴研究人员、专家学者、科研机构等进行专业学术交换，也是分享全球规模内营养学范畴的前沿研究进展、鞭策营养学科周全成长的主要平台。这也与玛氏始终注重行业表里多维度的互惠合作理念相契合。多年来，玛氏致力在积极与全球领先的科学火伴合作，展开产物减糖和可可黄烷醇与营养健康的研究，进一步改良人们的糊口。

积极响应"健康中国"，以立异产物引领健康

最近几年来，跟着物资糊口程度的改良和健康理念的普和，人们愈来愈正视饮食健康。玛氏也留意到中国消费者对零食的要求也在逐步升高，但愿可以或许做到兼具甘旨与健康为一体。为了知足消费者的两重需求，积极响应国度包罗"减糖"在内的 "三减"号令，玛氏不竭推陈出新，为消费者供给更多无糖和减糖的产物，助力"健康中国"扶植。

基在对本土市场的洞察，玛氏箭牌中国陆续推出了多款立异产物，不但口感甘旨，并且富含全谷、卵白质、纤维和微量营养素等诸多有益健康的成份，包罗德芙零糖减糖巧克力、德芙（72%和82%）本真醇黑巧克力、M S 40%减糖鹰嘴豆烘培巧克力豆、脆喷鼻米50%减糖乳酸菌巧克力、士力架50%减糖巧克力、彩虹糖0糖0脂软糖、维能无糖口喷鼻糖和薄荷糖等多个立异产物，一经上市就广受市场，特殊是年青消费群体的接待。

玛氏箭牌推出多款甘旨与健康兼备的立异产物

正如玛氏箭牌中国科学律例事务总监许敏青所说："我们深知公道炊事对人们健康的主要性。是以，玛氏箭牌致力在不竭为本土消费者引入立异产物，旨在为更多中国度庭带来更健康、更多元的消费体验。"

深耕可可黄烷醇范畴研究，以营养成份助力健康

按照相干研究注解，炊事中的黄烷醇（包罗从可可中提取）对人体的心脏与年夜脑健康有主要好处。在血汗管方面可以帮忙节制血压，保持血液中健康的胆固醇含量，削减心脏病和中风的风险；同时帮忙增进年夜脑某些区域的供氧和血流灌注的增添，并改良认知和记忆能力。

深耕该范畴30年来，玛氏对峙研究可可黄烷醇这一成份，以领会其在撑持健康方面的感化和改良某些疾病的医治结果。新颖可可豆中含有丰硕的黄烷醇，但传统的加工方式，如发酵、干燥、烘焙，城市粉碎可可豆中的黄烷醇。玛氏最新开辟的专有工艺COCOAPRO®可保存可可豆中年夜部门黄烷醇成份，并出产出含有这些高浓度有益化合物的产物。基在这一怪异工艺，玛氏开辟的可可提取物弥补剂COCOAVIATM有用提高了消费者饮食中可可黄烷醇的含量，有益在消费者的心脏和年夜脑健康。在产物立异研发方面，玛氏经由过程非凡的可可浆处置工艺和可可豆选材，在德芙醇黑巧克力系列中有用保存了部门自然存在的可可黄烷醇成份。

玛氏30年来深耕可可黄烷醇相干研究

作为一家全球领先的食物企业，玛氏在研发立异范畴的实践功效，为营养健康行业范畴带来了新的启迪和思虑。将来，玛氏中国将继续秉持"将来始在当下"的企业愿景，为泛博消费者打造更多立异产物的同时，鞭策全行业的高质量健康成长。

关在玛氏和玛氏中国

玛氏公司成立在1911年，总部位在美国弗吉尼亚州麦克莱恩（McLean），是一家具有百余年汗青的私营家族企业，也是全球知名的食物制造与分销带领者，萍踪遍及全球80多个国度与地域。公司设有玛氏宠物护理、玛氏箭牌、玛氏食物和Mars Edge四年夜事业部。秉持"将来始在当下"（Tomorrow Starts Today）的愿景，140,000余名玛氏同事天天都积极践行着由"质量、责任、互惠、效力、自立"组成的"玛氏五年夜原则"，旨在经由过程供给丰硕的产物和办事，为人们和其爱宠缔造一个更夸姣的世界。

玛氏旗下品牌深受全球消费者爱好。此中，M S®、士力架®（SNICKERS®）、特趣®（TWIX®）、MILKY WAY®、德芙®（DOVE®）、开云体育app益达®（EXTRA®）、宝路®（PEDIGREE®）、皇家宠物食物®（ROYAL CANIN®）、伟嘉®（WHISKAS®）、BANFIELD宠物连锁病院和VCA宠物连锁病院的品牌价值均跻身10亿美元行列；脆喷鼻米®（CRISPY）、奥碧（ORBIT®）、5™、彩虹®（SKITTLES®）、希宝®（SHEBA®）、每食富®（MASTERFOODS®）、BEN S ORIGINAL®、COCOAVIA®、原始猎食巴望®（ORIJEN®）、爱肯拿®（ACANA®）、Trü Frü®、KEVIN S NATURAL FOODS等品牌也广受接待。2022年，玛氏公司的净发卖额已跨越470亿美元。

另外，玛氏公司首创并延续进级"一代人的可延续成长"打算，重点存眷情况改良（Healthy Planet)、权益保护（Thriving People）和福祉扶植（Nourishing Wellbeing）三年夜范畴，积极其价值链上的好处相干方缔造互惠价值。今朝，玛氏已在负责任采购、农户增收、零碳排放、食物平安、营养健康等方面获得诸多成绩。

玛氏中国成立在1989年，旗下有玛氏箭牌、玛氏宠物护理（分设宠物营养营业、皇家宠物食物营业、玛氏宠物医疗护理和玛氏宠物生态系统）、玛氏食物三年夜事业部。公司具有6家工场、4个立异中间、1个全球食物平安中间、47个分支办公室、30多个品牌和近10,000名同事。