说市道上此刻最受接待的厨房家电是哪一款？烤箱和空气炸锅必然榜上着名，但二者适用性和替换性一向存在争议，良多伴侣在选购时面临两种分歧产物，包罗海氏、长帝、柏翠、美的、焙士达等分歧品牌很是纠结，今天连系利用体验总结空气炸锅和烤箱的分歧的地方，但愿能给大师带来一些参考，免除没必要要的智商税。

空气炸锅被良多人视为“加个风机的烤箱”，是由于空气炸锅的加热道理是操纵风机吹出来的热风在密闭空间内轮回来熟化食品，析出食品的水份和油脂，进而到达一种近似在油炸的结果。而烤箱采取上下加热管和NTC温感探头控温来控温熟化食品。因空气炸锅采取以热风在密闭的空间内内构成急速轮回的热流，有着升温快，无需预热的特点，而烤箱的发烧管存在预热时候，比拟空气炸锅的即开即热在建造美食时效力略低一些。

在调温规模上，市道上年夜大都空气炸锅，调温温度都是80°C—200°C之间，而烤箱的规模一般在30°C—230°C之间，规模更广，意味着建造的美食种类也就越多，可以知足更多食材的温度需求，同时，烤箱的控温也更精准，年夜大都空气炸锅都是机械控温，而烤箱能切确到每度节制。

在容量上，空气炸锅的劣势也越加较着，市道上根基都是5L以下 ，但也正由于它的容量决议了空气炸锅的小巧的体积，对厨房空间要求不高。而烤箱有小到10L,年夜到40L以上容量可供选择，知足了分歧人的需求，容量越来，体积也会越年夜。

在噪音方面，烤箱与空气炸锅比拟工作时烤箱几近无声操作，而空气炸锅相因内部的风机，在工作时声音略年夜。那市道上有无同时具有空气炸锅和烤箱长处的厨电呢？固然有，焙士达最新推出的空气炸烤箱，不但兼具了空气炸和专业烤的功能，还可以作为烧烤机、发酵机、面包机、果干机、解冻机等多功能，真正做到了一机多用。

焙士达空气炸烤箱采取上下加热管+360°C轮回热风，搭配NTC温感探头精准控温，16项智能菜单一键操作，无需预热，无需翻面，厨房小白也不怕翻车，还可按照小我口感偏好自由设定，40——220°C广域调温，0—60min随心设置，无需看管也能随时享美食。

焙士达空气炸烤箱20L黄金容量，三层烤位，可按照食材用量自由掌控，不但可以一人食，多人集会也毫无压力，一次可烤一只整鸡，2个六寸戚风蛋糕，15个鸡翅、12 片果干等。双层防爆可视窗，不但平安，还可以随时查看食品状况，享受美食熟化的治愈感。

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