最近几年来，预制菜产物增加敏捷，跟着财产的快速成长，其平安风险与供给链扶植两年夜问题也逐步被公共重视。预制菜从餐饮到工业化出产需要逾越财产链平安、风味尺度化还原、尺度扶植、冷链物流等多道门坎。不但仅是预制菜财产，冷链物流作为食物供给链中的主要环节，承当着守护平易近生的主要职责。

作为冷链物流范畴的领先品牌，万科物流负责人张旭近日在媒体交换会上分享了一份成就斐然的“成就单”，曩昔一年中万纬物流在多个客户的食物平安审核中位列全国第一。这些企业评审都别离代表了其各自细分行业的最高尺度，如费列罗全球供给商excellence评级，并在沃尔玛、泰森、蓝威斯顿的年度食物平安审核中位居全国第一。

万科旗下万纬物流是今朝中国冷链行业独一能办事7个分歧行业的多温区供给链办事商。按照万科2023年半年报显示，万纬物流的范围和运营效力均连结了行业领先。2023年上半年，万纬物流实现营收19．5亿元，同比增加17．0％，此中冷链营业获得快速成长，营收同比增加30．3％。

截至今朝万纬物流已办事全球跨越1600家企业，分歧行业客户对冷链供给链的需求高度个性化，办事多范畴客户的同时对冷链企业的专业能力提出了更高要求。自2017年进军冷链物流范畴后，万纬不竭拓展多元化的增值办事能力，从单一仓储空间逐步成长为供给仓储、运营、配送为一体的多温区供给链办事，今朝已构成仓网结构、仓配一体、统仓共配、BC同仓、解决方案五年夜尺度化产物。

此中“统仓共配”是万纬本年推出的新办事，将仓配资本“化零为整”，冷链配送“班车化”运营，经由过程万纬的科技系统实现全程运营可视化，可以或许时刻监测到冷链车的温度和行程，确保投递时效。

有甚么样的尺度就有甚么样的质量，鞭策食物财产上下流企业高质量成长，不但是要知足食物平安的国度尺度根本，更需要企业自觉摸索成立高程度监管、治理系统。

在万纬优异成就单的背后，是其远高在行业的治理尺度和食物平安治理系统。万纬物流罗致行业经验、头部年夜客户经验、国际治理经验，集百家之长，将优异经验和治理工作要求沉淀在万纬食物平安治理系统中，制订了涵盖温湿度治理、有害生物治理、异物治理、追溯治理等各个模块的治理尺度，并操纵科技系统晋升治理精度和效力。例如在冷链治理上，万纬的尺度涵盖了温湿度、有害生物、异物等各个细节模块，并成立了冷链行业第一套温湿度管控系统与工作机制，可实现24小时监控，温度波动可切确到±0.5℃。

本年7月，万纬物流上海海港冷链园区、廊坊冷链园区还获评国际权势巨子认证系统BRCGS S＆D（仓储与配送）第一流别AA级认证，这也是国内第三方冷链物流企业的首个BRCGS第一流别AA级认证。

与此同时，万纬物流也正视行业的可延续成长，万纬绿色建筑认证面积今朝已跨越770万㎡。据悉，万纬将来将鞭策所有冷库100％经由过程绿色仓库认证，冷库散布式光伏100％笼盖。

食物平安事关每一个人的每日三餐，是最根基普惠的平易近生诉求，要落实到食物财产全链条上，对介入此中每家企业都是无时无刻的良知与品质查核。正如张旭在媒体交换会中也提到：“物流事关平易近生，常做常新，可以穿越周期、生生不息。万纬将始终对峙事业任务办事城市实体经济和老苍生的夸姣糊口。”