11月24日晚,宁德年夜黄鱼夜捕启航年夜典在三都港年夜黄鱼养殖基地美满举行。特邀带领、特约佳宾与年夜黄鱼财产代表人士共不雅启航盛况,共赏夜捕典礼,共谋年夜黄鱼成长标的目的。
三都港年夜黄鱼养殖基地夜捕盛况
黄灿灿的“活黄金”新颖出水
国鱼·风行全球
年夜黄鱼,别名黄花鱼、黄瓜鱼,是我国独有的海水鱼类,位居我国“四年夜海产”之首。鱼身通体金黄,是中华传统文化中的“富贵鱼”“吉利鱼”,夙来被人们称作“国鱼”。
金黄澄亮的年夜黄鱼寄意富贵吉利
凭仗肉质细腻、味道鲜美、营养丰硕等优势,年夜黄鱼广受全国甚至和世界各地消费者的爱好。
广受门客爱好的年夜黄鱼
宁德·黄鱼之都
宁德是久负盛名的“中国年夜黄鱼之都”。这里不但是年夜黄鱼的故里,更已成为全国范围最年夜的年夜黄鱼人工育苗、养殖、加工、发卖和出口基地。
三都港加工基地正在真空包装年夜黄鱼
位在宁德三都港的官井洋海域是中国独一的年夜黄鱼内湾性产卵场。每一年春、秋两季,年夜黄鱼城市洄游到此处产卵。得天独厚的水温、盐度等海域前提,让宁德年夜黄鱼发展发育杰出,品质加倍出众。
干净坦荡的三都港官井洋海域
夜捕·汗青悠长
自古以来,捕捞年夜黄鱼都在夜间进行,这是由于年夜黄鱼体内的金色色素被强光照耀就会变白。为了能捕捞到意味“富贵吉利”的金黄色年夜黄鱼,渔平易近们常常披星出海,戴月而归。
夜捕年夜黄鱼渔船启航
在夜捕年夜典最先前,还需要进行盛况空前的海祭典礼。跳祭旗舞、饮开海酒,以此祷告将来一年渔获丰收。震动人心的传统典礼,依靠着渔家人对海洋、年夜黄鱼深挚的感情。
海祭勇士饮开海酒
海祭勇士吹螺号壮行
赋能·财产新景
2022年宁德全市年夜黄鱼产量达19.47万吨,占全国80%以上。现在,中国人的餐桌上,每10条年夜黄鱼就有8条来自宁德。
期待开捕,三都港养殖基地热烈不凡
海洋渔业成长进入新阶段,年夜黄鱼养殖效益也在逐年爬升。而跟着“国鱼打算”的延续推动,“一鱼多吃”等计谋的实行,宁德年夜黄鱼全财产链仍在纵深成长,守旧预估产值可超百亿元。
渔平易近正在起捕年夜黄鱼
宁德年夜黄鱼不但是处所特点农产物,更是极富中华传统文化魅力的“国鱼”。但愿经由过程本次夜捕启航年夜典,能让更多人熟悉上、喜好上这条“国鱼”,从而增进年夜黄鱼财产高质量成长,鞭策宁德年夜黄鱼游向全国、游向世界。
三都港养殖基地黄鱼年夜丰收
责任编纂:刘明德